こんにちは、樋口です。書き込みありがとうございます。鈴木努先生の御本『ネットワーク分析』（共立）はいかがでしょうか。http://www.amazon.co.jp/dp/4320019288中心性についてはp. 46, 57あたり、サブグラフ（コミュニティ）についてはp. 81, 84あたりにご解説があります。
