こんにちは、樋口です。書き込みありがとうございます。
このあたりがご参考になりますでしょうか。
http://www.khcoder.info/cgi-bin/bbs_khn/khcf.cgi?list=&no=444&mode=allread&page=0#452
データ中からなんらかの特徴を取り出したものが「成分」で、それが縦軸とか
横軸になっています。No.453ないしはNo.1926のような形で、結果を読み取るの
がお勧めです。
http://khcoder.info/cgi-bin/bbs_khn/khcf.cgi?no=1912&mode=allread#1926
対応分析はKH Coderに固有のものではなく、広く使われている統計手法ですの
で、必要に応じて、さらにいろいろお調べいただくのがよいかと存じます。
英語なのですが、この本が私の知る限り一番詳しくてなおかつ分かりやすかっ
たです。 →Correspondence Analysis in Practice, Second Ed.
http://amzn.to/1s0Fu3v
この掲示板でご質問いただく際には、なるべく、ご自身のご理解なさった内容
を詳しくお書きいただいて、それが正しそうかどうかという形で書き込んでい
ただけると、返信が来やすいかと思います。※樋口だけでなく、他のユーザー
様からのご返信、もう少しあると良いんですけどね。樋口が早く返信しすぎで
しょうか(苦笑)。